食之契约菜谱 食之契约菜谱大全图片
食之契约芝士面包怎么做
1/10 牛奶,鸡蛋,食用油,白糖,盐,高筋粉,发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机(盐,糖对角放,)启动揉面功能!
2/10 揉至大概四十五分钟,至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵!


3/10 发酵2.5倍大一次发酵完成!
4/10 揉均排气,分成六等份,盖保鲜膜松弛二十分钟!
5/10 松弛好的面团团圆摁扁放入模具,入烤箱进行二次发酵,烤箱不用插电,放一碗开水增加湿度与温度!
芝士面包是一款面包菜品,制作原料主要有高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克等,芝士面包的口感细腻,在欧洲受到喜爱。
做法

1、所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜,但不轻易破裂;
2、放入一个容器中盖盖发酵;
3、发酵至两倍大;
食之契约脏蕉怎么调
食之契约脏蕉的调料需要使用橄榄油、食盐、黑胡椒、香叶、蒜瓣、水,按照3:1:1:1:1:10的比例进行调配。
具体做法是先将蒜瓣压碎,加入香叶、黑胡椒、盐、橄榄油混合均匀,再加入水,搅拌均匀后涂抹在香蕉上,用保鲜膜包裹,放入蒸锅中蒸5分钟即可。
这样做出来的脏蕉口感酥脆,味道香浓,非常美味。
