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马苏里拉芝士除了做披萨，还可以做什么，贝太厨房

马苏里拉芝士焗土豆泥的做法 土豆蒸熟捣成泥，晾凉后加入胡萝卜碎，黄瓜丁和盐。

牛奶和黄油分次加入土豆泥，搅拌均匀。最后加入洋葱碎和黑胡椒碎。注意⚠️放洋葱碎时，土豆泥一定要凉透。拌好的土豆泥放入烤碗中，表面抹均匀，铺上一层马苏里拉芝士碎，最后再点缀上培根碎。上下火180度20分钟即可。

新手请教没有奶油奶酪怎么做芝士蛋糕，贝太厨房

如果没有奶油奶酪，你可以尝试使用以下食材替代：

1. 奶油：奶油是制作芝士蛋糕的常用食材，它的口感丰富，能够增加蛋糕的香味。

2. 酸奶：酸奶也是一种很好的替代品，它的味道酸甜适中，能够增加蛋糕的口感。

3. 奶油乳酪：如果你有奶油乳酪，那么它也是一个很好的选择。奶油乳酪的口感细腻，味道醇厚，能够增加蛋糕的风味。

4. 马苏里拉奶酪：马苏里拉奶酪是一种意大利奶酪，它的口感浓郁，味道醇厚，能够增加蛋糕的风味。

求助：烤箱可以上下同时烤两盘面包吗贝太厨房

一般不能。家用烤箱的加热管一般是上下分布，且内部空间一个烤盘放满一层，没办法并排放入两个烤盘，而只能一上一下放两层。那么如果放两盘同时烤，结果下层烤盘里制品底熟，上层烤盘里制品表面有变色，但都属于半生不熟

玛格丽特饼干的面团怎么揉不成团那，贝太厨房

可能是因为黄油量不够，或者是由于天冷，黄油软化过后又冻住了。而且黄油打发不充分，也可能导致揉不成团，所以，揉的时候可以先一小坨一小坨用手搓压成团。

面团的确不是很软黏性比较好的那种，所以，都是一小坨一小坨先用手捏压，让它比较柔软之后再整个整形的。