方糖 方糖和白砂糖的区别

白砂糖和方糖的区别是什么

方糖和白砂糖的区别在于形态、溶解度、制作工艺不同。白砂糖其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，而方糖亦称半方糖，是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状。

另外白砂糖加入水中需搅拌后逐渐溶解，而方糖可在水中快速溶解，不用搅拌。

另外白砂糖以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶，而方糖是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状产品。

盐源方糖是什么

盐源方糖是一种玛瑙，因产地而得名产自四川凉山盐源县。

盐源玛瑙产自四川省凉山彝族自治州盐源县，是继南红玛瑙后发现的一种独特玛瑙品种，品质优良的盐源玛瑙原料价格丝毫不逊于南红立意奇巧雕工精良的成品更是价格一路攀升。

盐源玛瑙识别真假可以看润度，真正的盐源玛瑙有一种温润感，手感是光滑的，而假的手感相对较粗糙。此外识别盐源玛瑙也可以看裂纹，真正的盐源玛瑙一般都会存在裂纹，而假盐源玛瑙看起来会非常完美基本不存在裂纹。

盐源方糖是一种玛瑙

玛瑙也作码瑙，马瑙，马脑等，是玉髓类矿物的一种，经常是混有蛋白石和隐晶质石英的纹带状块体，硬度6.5到7度，比重2.65，色彩相当有层次，有半透明或不透明的。原形态三方晶系。颜色构成的玉髓，通常有，绿，红，黄，褐，白等多种颜色。

按图案和杂质可分为缟玛瑙，缠丝玛瑙，苔玛瑙，城堡玛瑙等。常用作玩物，观赏物，饰物或玩赏物。古代陪葬物中常可见到成串的玛瑙球。最为突出和神奇的象形是一盏心灯心灵之灯据悉成交价高达7位数，被誉为战国红之魂。

盐源方糖因产地而得名产自四川凉山盐源县，它靠近南红的产地而且有着和南红一样的润泽度加上颜色丰富所以又有人称它为七彩南红，盐源玛瑙通常有粉，紫，绿，白，青，黄，褐等颜色。真的盐源方糖温润感强，手感是光滑的，质地优质的，天然的成分和制作精良，所以价格肯定贵了。

方糖储存

方糖为细砂糖压缩而成的方块晶体,具有规格均匀,低糖分,易溶等特点,开包后存放不当容易潮解,宜用普通茶夹镊取,置于玻璃密封罐内,方便卫生清晰可视。

太古方糖的产品包装为450g,100粒装,考虑到存放空间问题,宜用容量700ml左右的玻璃罐存放,置于阴凉即可。